Holidays | - Part 173

Craft, Holidays, Ideas, San Valentino, Toddler activities

San Valentino…idee regalo fai da te

28 Gennaio 2009 Nessun commento

Ecco un’altra idea per San Valentino, realizzata con l’aiuto di Piccolo Furfante.

Qualche giorno fa, Io e Piccolo Furfante ci siamo divertiti un po’ con la pasta di sale e abbiamo creato tanti piccoli cuoricini, intagliando la pasta con le formine per fare i biscotti. Originariamente pensavo di fare i cuoricini di un bel colore rosso, ma purtroppo lo avevo finito e così abbiamo ripiegato su cuori di un bel verde accesso a striature gialle!

Una volta che la pasta si è asciugata sul calorifero (ci sono voluti circa 2 giorni), ho messo i cuoricini in una busta trasparente (quelle per i dolcetti), ho aggiunto dei cioccolatini e ho chiuso il tutto con un bel nastro rosso.

Adesso non resta altro che aspettare San Valentino e far trovare a Papà Ema il pacchettino.

Per Piccolo Furfante creerò un altro pacchetto, ma con dentro le sue caramelle preferite: le gelée alla fragola! Yummie!!!

LEGGI ANCHE…

Carnevale, Dad's Recipes, Holidays, Merende golose

Chiacchiere di Carnevale – Carnival Fried Pastry

27 Gennaio 2009 Nessun commento

Noone can resist to deep fried chiacchiere, a North Italy carnival tradition. Very easy to make… just follow this definite recipe and … fry real quick!

Carnival fried frites

Ingredients:

3 cups flour (360g)

1/3 cup sugar (40g)

2 eggs

1/2 bag baking soda

lemon rind (organic)

1/3 cup butter (40g)

1/2 cup sweet wine, like marsala, passito or dry moscato

icing sugar

peanut oil (or olive oil) to fry

Directions

In a bowl mix flour, sugar, a bit of salt, melted butter, eggs, wine, baking soda and lemon rind.

Mix well and knead long till you all ingredients are well blended and the dough is soft and smooth.

Let the dough rest in the fridge for at least 30 minutes.

Put oil in a fryng pan and bring to fryng temperature (330F, 170C).

Get a small piece of dough, flatten it with a rolling pin to a very thin foil (very thin!)

Cut into rectangles of 3 x 2 inches. Cut each rectangle in the middle. Fry each rectangle 10 seconds per side. Don’t let them burn.

Put on kitchen paper to dry the oil, spread icing sugar.

Let cool down in a warm, dry room. Good chiacchiere remain fresh and crisp for several days… if they don’t get all eaten before!

Craft, Holidays, San Valentino

Biglietti di San Valentino fatti in casa

27 Gennaio 2009 Nessun commento

Casa P. è in fermento: mentre stiamo lavorando con Piccolo Furfante per preparare il Giorno della Marmotta ormai vicino (2 febbraio), la Mamma si occupa di raccogliere idee e materiali per San Valentino e per il Carnevale…

Per quanto riguarda San Valentino ho trovato in rete un’idea originale per i biglietti di auguri: le lollipop cards, ovvero dei bigliettini con inseriti dei leccalecca. Costruirli è semplice: una volta stampato o comprato il biglietto di auguri è sufficiente praticarvi un piccolo foro ed inserire il dolcetto. Alcune accortezze: 1) evitare di fare fori troppo grandi 2) se la carta del biglietto è sottile, è meglio incollare il foglio su di un cartoncino per evitare che si pieghi e si deformi troppo 3) valutare che la grossezza del lecca lecca e la lunghezza del suo bastocino siano adatti alla grandezza del biglietto.

I biglietti così realizzati possono servire non solo come piccolo regalo, ma anche per ornare la casa.

Per ora io ne ho confezionati solo 2, ma conto di riempire la casa di questi piccoli bigliettini colorati per la gioia (e la gola) di Papà Ema e Piccolo Furfante.

L’idea l’ho travata su Zakka Life (che mette anche a disposizione un grazioso modello) e su Skip to My Lou (in cui si trovano anche tante altre idee per questa festa).

Ecco, invece, i modelli che ho utilizzato io.